練り飴

練り飴・水あめ

強い粘り気のある甘い水あめを、割りばしの先に絡めて、空気を含ませてこねながら食べる飴です。

ヤマヨの棒付き水あめは、今ではなかなか味わえない懐かしの味”1本1本手作りです”

ソーダ味、メロン味、アップル味、ストロベリー味の4種類。
昔ながらの割りばしで柔らかく練って食べる水飴です。
温度が低く、固くて練れないときには、口の中であたためると柔らかくなります。

名称	飴菓子
原材料名	水飴、砂糖、寒天、オブラート（澱粉、菜種油、乳化剤（大豆レシチンを含む））、香料、着色料（赤２、青１、黄４）
内容量	1本
賞味期限	1年
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者	ヤマヨ製菓株式会社名古屋市西区押切2-1-14 Tel052-531-1009
発売年	不明

※参考価格30円前後

商品成分表（gあたり）

エネルギー	タンパク質	脂　　質	炭水化物	ナトリウム
--ｋcal	--ｇ	--g	--g	--㎎

（大豆）
※商品変更などにより異なる場合があります。お召し上がりの際は、必ずパッケージの原材料名をご確認ください。

駄菓子辞典さん(@dagashijiten)がシェアした投稿 - 2017 2月 9 4:36午前 PST

チューブからねりあめを出して割りばしにつける水飴です

寒い時期には固すぎないように水分を多くし、暑い時期には出来上がりが柔らかくなりすぎないよう水分を控えたりと、職人の技で作られています。
ねりあめの製造工程⇒キャラメル横丁「第7回（有）メリー鈴木製菓」

「メリーのねりあめ」の箱に描かれているキャラクターには、左からメイメイ、チャ太郎、ペペリンコという名前がついています。

※参考価格30円前後

商品成分表（15gあたり）

エネルギー	タンパク質	脂　　質	炭水化物	ナトリウム
123ｋcal	0ｇ	0g	31.8g	0㎎

※商品変更などにより異なる場合があります。お召し上がりの際は、必ずパッケージの原材料名をご確認ください。

＊メリー鈴木製菓の通販はありません

業務用サイズのねりあめの味は、コーラ、サイダー、イチゴ、ブドウ、サラシ（白）の5種類。
サラシは本来の水飴の味が楽しめ、料理や製菓材料としても使用できます。
着色料は自然のものを使用。
食べきりサイズ（50g）もあります。

名称	水飴
原材料名	水飴、砂糖、酸味料、香料、着色料（ブドウ味：クチナシ青色素・赤キャベツ色素、サイダー味：クチナシ青色素、イチゴ味：紫コーン色素、コーラ味：カラメル）
内容量	1.3㎏
賞味期限	1年
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者	株式会社昭和食品埼玉県八潮市大字西袋78-1
発売年	不明